2016.12.07
カテゴリ:酵素
酵素ってなに?⑭
病気は消化不良から生じる? 2
腸内細菌が活発に動いているとき、食物繊維が多く摂れているとき、糞便は水に浮きます。
便の比重は1.06くらいなので、水に沈むはずですが、便の中でガスが発生しているため、数分浮かんでその後沈んでいきます。
便の半分は腸内細菌(死んだものと生きたもの)なのですが、戦前の日本人はおよそ350gほどの便を排出していたのに、現在は150gほどに激減しています。
お菓子ばかり食べている若い女性など80gほどという状況になってきています。
戦後、日本人の食生活が欧米化してきた結果、食物繊維の摂取量が極端に減ってきたことの証明です。