2016.12.07 カテゴリ：酵素

酵素ってなに？⑭

病気は消化不良から生じる？　２

腸内細菌が活発に動いているとき、食物繊維が多く摂れているとき、糞便は水に浮きます。
便の比重は１．０６くらいなので、水に沈むはずですが、便の中でガスが発生しているため、数分浮かんでその後沈んでいきます。

便の半分は腸内細菌（死んだものと生きたもの）なのですが、戦前の日本人はおよそ３５０ｇほどの便を排出していたのに、現在は１５０ｇほどに激減しています。
お菓子ばかり食べている若い女性など８０ｇほどという状況になってきています。

戦後、日本人の食生活が欧米化してきた結果、食物繊維の摂取量が極端に減ってきたことの証明です。



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