植物はすごい　#2

前回、植物は「栄養素」を自前で作るという話をしました。
私は２０年ほど前から「畑作」を始めて、これまでに一番張り切ったときにはヌアーント「１反歩（３００坪）」の畑地を借りたこともあります。
これらの顛末記は後ほど話すことがあろうかと思いますが・・・

畑作をやると、まず土作りをどうするか、肥料はどうするかということを考えなければなりません。
野菜作りには「チッ素・リン酸・カリ」という「３大要素」が必要とされています。
前回話したように「ブドウ糖」は自前で作っていますが、あとは土地から吸収しなければなりません。

「リン酸」については、もう皆さん解りますよね・・・そう「生体エネルギー ＡＴＰ」を作る材料が必要です。
ＡＴＰとは「アデノシン３リン酸 Adenosine Tri Phosphate 」の略で、「リン」が３ケ結合した分子構造になります。
この３ケのリン結合が、２ケ「ＡＤＰ（アデノシン２リン酸）」になるときエネルギーが発生します。

じゃあ、あとのチッ素とカリウムは何故必要なんでしょうか？

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