有限会社ヘルシーリンパ
ヘルシーリンパ協会
2015.06.23
カテゴリ：畑作日誌
畑作日誌 2015.06.23
今朝抜いてみたニンジンです。
昨年の６月に、神谷式農法を知り、そこに使われている資材「キラエース」「若葉２号」を購入してきました。
その資材を使って、昨年の８月１５日にニンジンの種まきをし、冬には収穫したのですが、すごく出来のいいヤツと、小さいヤツがあって、均一に作るのは難しいなあと実感しました。
今回は、庭の畑に資材を投入して耕す作業の２回目になりますが、耕しているとき土がホロホロしてきていることに気づいていました。
それで、今年の３月にニンジンの種まきをして、収穫したものが上記の写真です。
土がホロホロになってきたので、根っこがかなり下の方まで伸びていて、写真で見えるようにニンジンの根っこは３０ｃｍくらいまで伸びています。
こうなってきて、ニンジンが同じような大きさに育ってくれてます。
スロージューサーでジュースにする
もっと大きい形のものもあり、子供達に配ってもまだまだ余っているし、そのままほっとくと本体が割れてきちゃうので、明日から「スロージューサー」でニンジンジュースを作って飲もうとしています。
ニンジンだけでは寂しいので、事務所からの帰りにセロリでも買って帰ります。